Nguyễn Xuân Ra. (2006). Quản lý và nghiệp vụ nhà hàng - quán bar. H.: Phụ nữ.
Chicago Style aipamenaNguyễn Xuân Ra. Quản Lý Và Nghiệp Vụ Nhà Hàng - Quán Bar. H.: Phụ nữ, 2006.
MLA aipamenaNguyễn Xuân Ra. Quản Lý Và Nghiệp Vụ Nhà Hàng - Quán Bar. H.: Phụ nữ, 2006.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.