Vũ Hiếu Đông, & Nguyễn Thị Lang. Nghiên cứu biến động độ hoá hồ (Gelatinization temperature) trên hạt gạo (Oryza sativa).

Vũ Hiếu Đông, و Nguyễn Thị Lang. Nghiên Cứu Biến động độ Hoá Hồ (Gelatinization Temperature) Trên Hạt Gạo (Oryza Sativa).

Vũ Hiếu Đông, و Nguyễn Thị Lang. Nghiên Cứu Biến động độ Hoá Hồ (Gelatinization Temperature) Trên Hạt Gạo (Oryza Sativa).