Nguyễn Mạnh Khải. (2005). Giáo trình bảo quản nông sản: Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm. H.: Giáo dục.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn Mạnh Khải. Giáo Trình Bảo Quản Nông Sản: Dùng Cho Sinh Viên Các Trường Cao đẳng, Trung Cấp Nông, Công Nghiệp Thực Phẩm. H.: Giáo dục, 2005.
Trích dẫn MLANguyễn Mạnh Khải. Giáo Trình Bảo Quản Nông Sản: Dùng Cho Sinh Viên Các Trường Cao đẳng, Trung Cấp Nông, Công Nghiệp Thực Phẩm. H.: Giáo dục, 2005.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.