01843nam a2200373 4500 DLU070059022 ##20070402 DLU vie vie vn 660.62 Gia Giáo trình vi sinh vật học công nghiệp : Dùng cho sinh viên các trường Đại học, Cao đẳng, Trung học kĩ thuật và Dạy nghề / Nguyễn Xuân Thành chủ biên, ... [et al]. Tái bản lần thứ nhất. H. : Giáo dục, 2006. 252 tr. : minh hoạ ; 24 cm. Tài liệu tham khảo: tr.249. Phần hai. Thực hành. Phần một. Lí thuyết -- Chương 1. Mở đầu -- Chương 2. Virus -- Chương 3. Các nhóm vi sinh vật -- Chương 4. Sinh lí học vi sinh vật -- Chương 5. Di truyền vi sinh vật -- Chương 6. Ảnh hưởng của điều kiện ngoại cảnh đến vi sinh vật và sự phân bố của vi sinh vật trong tự nhiên -- Chương 7. Vi sinh vật ứng dụng trong công nghiệp lên men -- Chương 8. Vi sinh vật ứng dụng trong nông - lâm nghiệp -- Chương 9. Vi sinh vật ứng dụng trong chăn nuôi thú y -- Chương 10. Vi sinh vật ứng dụng trong nuôi trồng thuỷ sản -- Chương 11. Hệ vi sinh vật thực phẩm và các sản phẩm thực phẩm. Vi sinh vật học công nghiệp Giáo trình. Hoàng Hải. Nguyễn Bá Hiên Nguyễn Xuân Thành, chủ biên Vũ Thị Hoàn 01/2007 25000 2006 DLU True Đào Thị Thu Huyền G A SH Thư viện Trường Đại học Đà Lạt