Lê Văn Việt Mẫn. (2004). Công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống. Tp. HCM: Đại học Quốc gia.
Citação norma ChicagoLê Văn Việt Mẫn. Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
Citação norma MLALê Văn Việt Mẫn. Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.