Trần Bích Lam, Đinh Trần Nhật Thu, & Tôn Nữ Minh Nguyệt. (2004). Thí nghiệm hoá sinh thực phẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia.
Citación estilo ChicagoTrần Bích Lam, Đinh Trần Nhật Thu, và Tôn Nữ Minh Nguyệt. Thí Nghiệm Hoá Sinh Thực Phẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
Cita MLATrần Bích Lam, Đinh Trần Nhật Thu, và Tôn Nữ Minh Nguyệt. Thí Nghiệm Hoá Sinh Thực Phẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.