Phạm Văn Bôn. (2004). Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thựcphẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia.
Trích dẫn kiểu ChicagoPhạm Văn Bôn. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hoá Học Và Thựcphẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
Trích dẫn MLAPhạm Văn Bôn. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hoá Học Và Thựcphẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.