Mỹ Nga. (2006). Kinh doanh nhà hàng - 247 nguyên lý quản lý. H.: Lao động - Xã hội.
Trích dẫn kiểu ChicagoMỹ Nga. Kinh Doanh Nhà Hàng - 247 Nguyên Lý Quản Lý. H.: Lao động - Xã hội, 2006.
Trích dẫn MLAMỹ Nga. Kinh Doanh Nhà Hàng - 247 Nguyên Lý Quản Lý. H.: Lao động - Xã hội, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.