Hồng Vân, Công Mỹ, & Hoàng Giang. (2007). Kinh doanh nhà hàng. Tp. HCM: Trẻ.
Trích dẫn kiểu ChicagoHồng Vân, Công Mỹ, và Hoàng Giang. Kinh Doanh Nhà Hàng. Tp. HCM: Trẻ, 2007.
Trích dẫn MLAHồng Vân, Công Mỹ, và Hoàng Giang. Kinh Doanh Nhà Hàng. Tp. HCM: Trẻ, 2007.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.