Nghiên cứu chuyển hoá nhanh các phụ phế phẩm nông nghiệp để chế tạo môi trường nuôi trồng nấm mỡ bằng biện pháp sinh học : Luận văn Thạc sĩ - Trần Thị Duyên; Mai Xuân Lương, TS (Đà Lạt : Trường Đại học Đà lạt, 2007)
Tài liệu tham khảo: tr.116-123.
Keywords: Công nghệ vi sinh; Chất thải; Nấm ăn; Nấm mỡ; Phế phẩm; Xử lý chất thải