Nguyễn Thị Hồng Ngọc. (2008). Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn: Dùng trong các trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội.
Chicago-stil citatNguyễn Thị Hồng Ngọc. Giáo Trình Lý Thuyết Kỹ Thuật Phục Vụ Bàn: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2008.
MLA-referensNguyễn Thị Hồng Ngọc. Giáo Trình Lý Thuyết Kỹ Thuật Phục Vụ Bàn: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2008.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.