Nguyễn Thị Hồng Ngọc. (2008). Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn: Dùng trong các trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội.
Citação norma ChicagoNguyễn Thị Hồng Ngọc. Giáo Trình Lý Thuyết Kỹ Thuật Phục Vụ Bàn: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2008.
Citação norma MLANguyễn Thị Hồng Ngọc. Giáo Trình Lý Thuyết Kỹ Thuật Phục Vụ Bàn: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2008.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.