Nguyễn Thị Hồng Ngọc. (2008). Giáo trình lý thuyết kỹ thuật phục vụ bàn: Dùng trong các trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn Thị Hồng Ngọc. Giáo Trình Lý Thuyết Kỹ Thuật Phục Vụ Bàn: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2008.
Trích dẫn MLANguyễn Thị Hồng Ngọc. Giáo Trình Lý Thuyết Kỹ Thuật Phục Vụ Bàn: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2008.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.