Phạm Xuân Vượng, G. (2007). Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm: Dùng trong các trường THCN. H.: NXB. Hà nội.
Chicago-стиль цитированияPhạm Xuân Vượng, GS.TS. Giáo Trình Kiểm Tra Chất Lượng Thực Phẩm: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: NXB. Hà nội, 2007.
MLA-цитированиеPhạm Xuân Vượng, GS.TS. Giáo Trình Kiểm Tra Chất Lượng Thực Phẩm: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: NXB. Hà nội, 2007.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.