Cita APA

Phạm Xuân Vượng, G. (2007). Giáo trình kiểm tra chất lượng thực phẩm: Dùng trong các trường THCN. H.: NXB. Hà nội.

Citación estilo Chicago

Phạm Xuân Vượng, GS.TS. Giáo Trình Kiểm Tra Chất Lượng Thực Phẩm: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: NXB. Hà nội, 2007.

Cita MLA

Phạm Xuân Vượng, GS.TS. Giáo Trình Kiểm Tra Chất Lượng Thực Phẩm: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: NXB. Hà nội, 2007.