Cita APA

Nguyễn Hữu Thuỷ. (2008). Giáo trình phương pháp xây dựng thực đơn: Dùng trong các trường THCN. H.: NXB. Hà nội.

Chicago Style Citation

Nguyễn Hữu Thuỷ. Giáo Trình Phương Pháp Xây Dựng Thực đơn: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: NXB. Hà nội, 2008.

Cita MLA

Nguyễn Hữu Thuỷ. Giáo Trình Phương Pháp Xây Dựng Thực đơn: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: NXB. Hà nội, 2008.

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.