Hoàng Lan Hương, T., & Nguyễn Văn Đính, G. (2007). Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng (Tái bản lần 1 - có sửa chữa bổ sung.). H.: Lao động - Xã hội.
Citação norma ChicagoHoàng Lan Hương, ThS,, e GS.TS Nguyễn Văn Đính. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. Tái bản lần 1 - có sửa chữa bổ sung. H.: Lao động - Xã hội, 2007.
Citação norma MLAHoàng Lan Hương, ThS,, e GS.TS Nguyễn Văn Đính. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. Tái bản lần 1 - có sửa chữa bổ sung. H.: Lao động - Xã hội, 2007.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.