Nguyễn Phương, T., Hoàng Đình Hòa, G., & Lê Thị Cúc, P. Nghiên cứu một số đặc tính của chất gây nhớt và ngứa làm cơ sở cho xây dựng quy trình sản xuất tinh bột từ củ khoai môn - sọ ở Việt Nam.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn Phương, ThS., GS.TS Hoàng Đình Hòa, và PGS.TS Lê Thị Cúc. Nghiên Cứu Một Số đặc Tính Của Chất Gây Nhớt Và Ngứa Làm Cơ Sở Cho Xây Dựng Quy Trình Sản Xuất Tinh Bột Từ Củ Khoai Môn - Sọ ��� Việt Nam.
MLA CitationNguyễn Phương, ThS., GS.TS Hoàng Đình Hòa, và PGS.TS Lê Thị Cúc. Nghiên Cứu Một Số đặc Tính Của Chất Gây Nhớt Và Ngứa Làm Cơ Sở Cho Xây Dựng Quy Trình Sản Xuất Tinh Bột Từ Củ Khoai Môn - Sọ ��� Việt Nam.
Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.