Dias, B., & Weimer, B. Conversion of methionine to thiols by lactococci, lactobacilli, brevibacteria.
Παραπομπή Chicago StyleDias, Benjamin., και Bart Weimer. Conversion of Methionine to Thiols By Lactococci, Lactobacilli, Brevibacteria.
Παραπομπή MLADias, Benjamin., και Bart Weimer. Conversion of Methionine to Thiols By Lactococci, Lactobacilli, Brevibacteria.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.