Specific cell wall proteins confer resistance to nisin upon yeast cells - Brul, S.; Caro, L. H. P.; Dielbandhoesing, S. K.; Klis, F. M.; Vaart, J. M. Van der.; Verrips, C. T.; Zhang, H.
Keywords: Bacteriocin; Fungi; Mutation; Nisin; Protein; Saccharomyces cerevisiae; Yeast