01123nam a2200325 4500 DLU090091879 ##20091201 DLU eng eng us Johnson, Jennifer L. Comparison of the BAX for screening/E. coli O157 :H7 method with conventional methods for detection of extremely low levels of escherichia coli O157 :H7 in ground beef / Jennifer L. Johnson, Cheryl L. Brooke, Scott J. Fritschel. Bacteria Biological contamination Escherichia coli Microbiological testing Minced meat Polymerase chain reaction Brooke, Cheryl L. Fritschel, Scott J. Applied and Environmental Microbiology Vol. 64, no. 11 (November 1998), p. 4390-4395 Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt DLU True Trương Bảo Trâm Anh G A BB Thư viện Trường Đại học Đà Lạt