00914nam a2200289 4500 DLU090092528 ##20091201 DLU eng eng us Kim, Kee Woung. Inhibitory effect of maillard reaction products on growth of the aerobic marine hyperthermophilic archaeon aeropyrum pernix / Kee Woung Kim, Sun Bok Lee. Aeropyrum pernix Maillard reaction products Sugar Tryptone Lee, Sun Bok. Applied and Environmental Microbiology Vol. 69, no. 7 (July 2003), p. 4325-4328 Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt DLU True Trương Bảo Trâm Anh G A BB Thư viện Trường Đại học Đà Lạt