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Presser, K. A., Ratkowsky, D. A., & Ross, T. Modelling the growth rate of Escherichia coli as a function of pH and lactic acid concentration.

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Presser, K. A., D. A. Ratkowsky, und T. Ross. Modelling the Growth Rate of Escherichia Coli As a Function of PH and Lactic Acid Concentration.

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Presser, K. A., D. A. Ratkowsky, und T. Ross. Modelling the Growth Rate of Escherichia Coli As a Function of PH and Lactic Acid Concentration.

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