Mai Khôi., Băng Sơn., & Trần Quốc Vượng, G. (2001). Văn hoá ẩm thực Việt Nam. H.: Thanh niên.
शिकागो स्टाइल उद्धरणMai Khôi., Băng Sơn, और GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.
एमएलए उद्धरणMai Khôi., Băng Sơn, और GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.