Mai Khôi., Băng Sơn., & Trần Quốc Vượng, G. (2001). Văn hoá ẩm thực Việt Nam. H.: Thanh niên.
Style de citation ChicagoMai Khôi., Băng Sơn, et GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.
Style de citation MLAMai Khôi., Băng Sơn, et GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.