Mai Khôi., Băng Sơn., & Trần Quốc Vượng, G. (2001). Văn hoá ẩm thực Việt Nam. H.: Thanh niên.
Chicago-tyylinen lähdeviittausMai Khôi., Băng Sơn, ja GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.
MLA-viiteMai Khôi., Băng Sơn, ja GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.
Varoitus: Nämä viitteet eivät aina ole täysin luotettavia.