Citação norma APA

Mai Khôi., Băng Sơn., & Trần Quốc Vượng, G. (2001). Văn hoá ẩm thực Việt Nam. H.: Thanh niên.

Citação norma Chicago

Mai Khôi., Băng Sơn, e GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.

Citação norma MLA

Mai Khôi., Băng Sơn, e GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.