Mai Khôi., Băng Sơn., & Trần Quốc Vượng, G. (2001). Văn hoá ẩm thực Việt Nam. H.: Thanh niên.
Trích dẫn kiểu ChicagoMai Khôi., Băng Sơn, và GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.
MLA citiranjeMai Khôi., Băng Sơn, và GS Trần Quốc Vượng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. H.: Thanh niên, 2001.
Opozorilo: Ti citati niso vedno 100% točni.