Nguyễn Văn Tiếp., Nguyễn Văn Thoa, G., & Quách Dĩnh. (2008). Bảo quản và chế biến rau quả (Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung.). H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Dyfyniad Arddull ChicagoNguyễn Văn Tiếp., GS.TSKH Nguyễn Văn Thoa, và Quách Dĩnh. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
Dyfyniad MLANguyễn Văn Tiếp., GS.TSKH Nguyễn Văn Thoa, và Quách Dĩnh. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.