Nguyễn Văn Tiếp., Nguyễn Văn Thoa, G., & Quách Dĩnh. (2008). Bảo quản và chế biến rau quả (Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung.). H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Chicago ZitierstilNguyễn Văn Tiếp., GS.TSKH Nguyễn Văn Thoa, und Quách Dĩnh. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
MLA ZitierstilNguyễn Văn Tiếp., GS.TSKH Nguyễn Văn Thoa, und Quách Dĩnh. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.