Citação norma APA

Nguyễn Văn Tiếp., Nguyễn Văn Thoa, G., & Quách Dĩnh. (2008). Bảo quản và chế biến rau quả (Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung.). H.: Khoa học và Kỹ thuật.

Citação norma Chicago

Nguyễn Văn Tiếp., GS.TSKH Nguyễn Văn Thoa, và Quách Dĩnh. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.

Citação norma MLA

Nguyễn Văn Tiếp., GS.TSKH Nguyễn Văn Thoa, và Quách Dĩnh. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.