Nguyễn Văn Tiếp., Nguyễn Văn Thoa, G., & Quách Dĩnh. (2008). Bảo quản và chế biến rau quả (Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung.). H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Citação norma ChicagoNguyễn Văn Tiếp., GS.TSKH Nguyễn Văn Thoa, e Quách Dĩnh. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
Citação norma MLANguyễn Văn Tiếp., GS.TSKH Nguyễn Văn Thoa, e Quách Dĩnh. Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.