Bùi Đức Hợi,, Hoàng Thị Ngọc Châu., Lê Hồng Khanh., Lê Ngọc Tú., Lê Thị Cúc., Lương Hồng Nga., & Mai Văn Lề. (2009). Kỹ thuật chế biến lương thực (In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung.). H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Style de citation ChicagoBùi Đức Hợi,, Hoàng Thị Ngọc Châu, Lê Hồng Khanh, Lê Ngọc Tú, Lê Thị Cúc, Lương Hồng Nga, et Mai Văn Lề. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Style de citation MLABùi Đức Hợi,, et al. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.