Lương Đức Phẩm. (2009). Nấm men công nghiệp (In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung.). H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Styl ChicagoLương Đức Phẩm. Nấm Men Công Nghiệp. In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Citace podle MLALương Đức Phẩm. Nấm Men Công Nghiệp. In lần thứ hai, có sửa chữa và bổ sung. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2009.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..