Nguyễn Thị Diệu Thảo. (2007). Giáo trình văn hoá ẩm thực Việt Nam: Sách dùng cho Cao đẳng Sư phạm. H.: Đại học Sư phạm.
Chicago Style aipamenaNguyễn Thị Diệu Thảo. Giáo Trình Văn Hoá ���m Thực Việt Nam: Sách Dùng Cho Cao đẳng Sư Phạm. H.: Đại học Sư phạm, 2007.
MLA aipamenaNguyễn Thị Diệu Thảo. Giáo Trình Văn Hoá ���m Thực Việt Nam: Sách Dùng Cho Cao đẳng Sư Phạm. H.: Đại học Sư phạm, 2007.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.