01310nam a2200349 4500 DLU110116193 ##20110217 DLU vie vie vn 660.283 NG-B Nguyễn Bin, GS.TSKH. Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hoá chất và thực phẩm. t.II, phân riêng hệ không đồng nhất, khuấy, trộn, đập, nghiền, sàng / Nguyễn Bin. H. : Khoa học Kỹ thuật, 2004. 320 tr. ; 24 cm. Tài liệu tham khảo: tr.317. Chương 5. Phân riêng hệ không đồng nhất -- Chương 6. Khuấy trộn chất lỏng -- Chương 7. Đập - nghiền - sàng -- Chương 8. Ví dụ và bài tập Công nghiệp chế biến sản phẩm và thực phẩm Thiết bị và cung cấp. Công nghiệp hoá chất Thiết bị và cung cấp. Công nghiệp và kinh doanh thực phẩm Thiết bị và cung cấp. 01/2010HH t.II GT 43000 KHH True Đào Thị Thu Huyền G A SH Thư viện Trường Đại học Đà Lạt