Nguyễn Thị Hiền, P. (2004). Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền. H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Chicago-стиль цитированияNguyễn Thị Hiền, PGS.TS. Công Nghệ Sản Xuất Mì Chính Và Các Sản Phẩm Lên Men Cổ Truyền. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2004.
MLA-цитированиеNguyễn Thị Hiền, PGS.TS. Công Nghệ Sản Xuất Mì Chính Và Các Sản Phẩm Lên Men Cổ Truyền. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2004.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.