Bùi Đức Hợi,, Hoàng Thị Ngọc Châu., Lê Hồng Khanh., Lê Ngọc Tú., Lê Thị Cúc., Lương Hồng Nga., & Mai Văn Lề. (2006). Kỹ thuật chế biến lương thực. H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Citação norma ChicagoBùi Đức Hợi,, Hoàng Thị Ngọc Châu, Lê Hồng Khanh, Lê Ngọc Tú, Lê Thị Cúc, Lương Hồng Nga, và Mai Văn Lề. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Citação norma MLABùi Đức Hợi,, et al. Kỹ Thuật Chế Biến Lương Thực. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.