Nguyễn Thị Hiền, P. (2006). Công nghệ sản xuất mì chính và các sản phẩm lên men cổ truyền. H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Style de citation ChicagoNguyễn Thị Hiền, PGS.TS. Công Nghệ Sản Xuất Mì Chính Và Các Sản Phẩm Lên Men Cổ Truyền. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Style de citation MLANguyễn Thị Hiền, PGS.TS. Công Nghệ Sản Xuất Mì Chính Và Các Sản Phẩm Lên Men Cổ Truyền. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.