Hà Duyên Tư. (2006). Kỹ thuật phân tích cảm quan thực phẩm. H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoHà Duyên Tư. Kỹ Thuật Phân Tích Cảm Quan Thực Phẩm. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Trích dẫn MLAHà Duyên Tư. Kỹ Thuật Phân Tích Cảm Quan Thực Phẩm. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.