rdf-syntax-grammar
mods:
  schema location: http://www.loc.gov/mods/v3 http://www.loc.gov/standards/mods/v3/mods-3-2.xsd
  title info:
    title: Bảo quản và chế biến rau quả
  name:
    name part: Nguyễn Văn Tiếp.
    role:
      role term: creator
  name:
    name part: Nguyễn Văn Thoa
    name part: GS.TSKH
  name:
    name part: Quách Dĩnh.
  type of resource: text
  origin info:
    place:
      place term: H
    publisher: Khoa học và Kỹ thuật
    date issued: 2008
    edition: Xuất bản lần thứ ba, có sửa chữa và bổ sung.
    issuance: monographic
  language:
    language term: vie
  physical description:
    extent: 327 tr. ; 24 cm.
  note: Nguyễn Văn Tiếp, Quách Dĩnh, Nguyễn Văn Thoa.
  note: Tài liệu tham khảo: tr. 321.
  subject:
    topic: Bảo quản thực phẩm
  subject:
    topic: Công nghệ sau thu hoạch
  subject:
    topic: Công nghệ thực phẩm
  classification: 664.02 NG-T
  record info:
    record content source: DLU
    record change date: ##20110606
    record identifier: DLU110122348
    language of cataloging:
      language term: vie