Hoàng Thị Lệ Hằng, T., Lê Văn Tán, P., Nguyễn Thị Hiền, G., & Quản Lê Hà, T. (2008). Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật.
Dyfyniad Arddull ChicagoHoàng Thị Lệ Hằng, TS., PGS.TS Lê Văn Tán, GS.TS Nguyễn Thị Hiền, và TS Quản Lê Hà. Công Nghệ Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
Dyfyniad MLAHoàng Thị Lệ Hằng, TS., PGS.TS Lê Văn Tán, GS.TS Nguyễn Thị Hiền, và TS Quản Lê Hà. Công Nghệ Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. H.: Khoa học và Kỹ thuật, 2008.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.