Tôn Nữ Minh Nguyệt., Lê Văn Việt Mẫn., & Trần Thị Thu Trà. (2008). Công nghệ chế biến rau trái. Tp.HCM: Đại học Quốc gia.
Dyfyniad Arddull ChicagoTôn Nữ Minh Nguyệt., Lê Văn Việt Mẫn, và Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tp.HCM: Đại học Quốc gia, 2008.
Dyfyniad MLATôn Nữ Minh Nguyệt., Lê Văn Việt Mẫn, và Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tp.HCM: Đại học Quốc gia, 2008.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.