Chu Thị Thơm., Nguyễn Văn Tó., & Phan Thị Lài. (2006). Hướng dẫn bảo quản, chế biến thực phẩm nhờ vi sinh vật. H.: Lao động.
Chicago Style CitationChu Thị Thơm., Nguyễn Văn Tó, i Phan Thị Lài. Hướng Dẫn Bảo Quản, Chế Biến Thực Phẩm Nhờ Vi Sinh Vật. H.: Lao động, 2006.
Cita MLAChu Thị Thơm., Nguyễn Văn Tó, i Phan Thị Lài. Hướng Dẫn Bảo Quản, Chế Biến Thực Phẩm Nhờ Vi Sinh Vật. H.: Lao động, 2006.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.