Lương Đức Phẩm, P. (2010). Giáo trình công nghệ lên men. H.: Giáo dục Việt Nam.
Chicago Style CitationLương Đức Phẩm, PGS.TS. Giáo Trình Công Nghệ Lên Men. H.: Giáo dục Việt Nam, 2010.
MLA CitationLương Đức Phẩm, PGS.TS. Giáo Trình Công Nghệ Lên Men. H.: Giáo dục Việt Nam, 2010.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.