Nguyễn Mạnh Khải, T. (2009). Giáo trình bảo quản nông sản: Dùng cho sinh viên các trường Cao đẳng, Trung cấp nông, công nghiệp thực phẩm (Tái bản lần thứ hai.). H.: Giáo dục.
Chicago ZitierstilNguyễn Mạnh Khải, ThS. Giáo Trình Bảo Quản Nông Sản: Dùng Cho Sinh Viên Các Trường Cao đẳng, Trung Cấp Nông, Công Nghiệp Thực Phẩm. Tái bản lần thứ hai. H.: Giáo dục, 2009.
MLA ZitierstilNguyễn Mạnh Khải, ThS. Giáo Trình Bảo Quản Nông Sản: Dùng Cho Sinh Viên Các Trường Cao đẳng, Trung Cấp Nông, Công Nghiệp Thực Phẩm. Tái bản lần thứ hai. H.: Giáo dục, 2009.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.