Nguyễn Văn Lụa. (2001). Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia.
Chicago Style CitationNguyễn Văn Lụa. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hoá Học Và Thực Phẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2001.
MLA CitationNguyễn Văn Lụa. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hoá Học Và Thực Phẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2001.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.