Võ Thị Ngọc Tươi., & Hoàng Minh Nam. (2004). Quá trình và thiết bị trong công nghệ hoá học và thực phẩm (Tái bản lần thứ nhất có sửa chữa.). TP. HCM: Đại học Quốc gia.
Chicago ZitierstilVõ Thị Ngọc Tươi., und Hoàng Minh Nam. Quá Trình Và Thiết Bị Trong Công Nghệ Hoá Học Và Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất có sửa chữa. TP. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
MLA ZitierstilVõ Thị Ngọc Tươi., und Hoàng Minh Nam. Quá Trình Và Thiết Bị Trong Công Nghệ Hoá Học Và Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất có sửa chữa. TP. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.