Phạm Văn Bôn. (2004). Quá trình và thiết bị công nghệ hoá học và thực phẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia.
Chicago Style CitationPhạm Văn Bôn. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hoá Học Và Thực Phẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
Cita MLAPhạm Văn Bôn. Quá Trình Và Thiết Bị Công Nghệ Hoá Học Và Thực Phẩm. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2004.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.