Lê Văn Việt Mẫn. (2010). Giáo trình công nghệ sản xuất các sản phẩm từ sữa và thức uống pha chế. Tp. HCM: Đại học Quốc gia.
Citação norma ChicagoLê Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2010.
Citação norma MLALê Văn Việt Mẫn. Giáo Trình Công Nghệ Sản Xuất Các Sản Phẩm Từ Sữa Và Thức Uống Pha Chế. Tp. HCM: Đại học Quốc gia, 2010.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.