Lê Văn Việt Mẫn., & Lại Mai Hương. (2008). Thí nghiệm vi sinh vật học thực phẩm (Tái bản lần thứ nhất.). TP. HCM: Đại học Quốc gia.
Chicago ZitierstilLê Văn Việt Mẫn., und Lại Mai Hương. Thí Nghiệm Vi Sinh Vật Học Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. TP. HCM: Đại học Quốc gia, 2008.
MLA ZitierstilLê Văn Việt Mẫn., und Lại Mai Hương. Thí Nghiệm Vi Sinh Vật Học Thực Phẩm. Tái bản lần thứ nhất. TP. HCM: Đại học Quốc gia, 2008.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.