Mai Khôi., Thượng Hồng., & Vũ Bằng. (2002). Văn hoá ẩm thực Việt Nam (In lần thứ hai.). H.: Thanh niên.
Dyfyniad Arddull ChicagoMai Khôi., Thượng Hồng, và Vũ Bằng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. In lần thứ hai. H.: Thanh niên, 2002.
Dyfyniad MLAMai Khôi., Thượng Hồng, và Vũ Bằng. Văn Hoá ���m Thực Việt Nam. In lần thứ hai. H.: Thanh niên, 2002.
Rhybudd: Mae'n bosib nad yw'r dyfyniadau hyn bob amser yn 100% cywir.