Bùi Việt Thắng,, & Phạm Quang Long, P. (2010). Tuyển tập tác phẩm về văn hoá ẩm thực Thăng Long - Hà Nội. H.: NXB. Hà nội.
Chicago-stil citatBùi Việt Thắng,, och PGS.TS Phạm Quang Long. Tuyển Tập Tác Phẩm Về Văn Hoá ���m Thực Thăng Long - Hà Nội. H.: NXB. Hà nội, 2010.
MLA-referensBùi Việt Thắng,, och PGS.TS Phạm Quang Long. Tuyển Tập Tác Phẩm Về Văn Hoá ���m Thực Thăng Long - Hà Nội. H.: NXB. Hà nội, 2010.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.