Hoàng Lan Hương,, & Nguyễn Văn Đính. (2003). Giáo trình công nghệ phục vụ trong khách sạn - nhà hàng. H.: Lao động - Xã hội.
Citação norma ChicagoHoàng Lan Hương,, và Nguyễn Văn Đính. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. H.: Lao động - Xã hội, 2003.
Citação norma MLAHoàng Lan Hương,, và Nguyễn Văn Đính. Giáo Trình Công Nghệ Phục Vụ Trong Khách Sạn - Nhà Hàng. H.: Lao động - Xã hội, 2003.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.