Nguyễn Nguyệt Cầm, T. (2008). Giáo trình văn hoá ẩm thực: Dùng trong các trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội.
Chicago Style aipamenaNguyễn Nguyệt Cầm, ThS. Giáo Trình Văn Hoá ���m Thực: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2008.
MLA aipamenaNguyễn Nguyệt Cầm, ThS. Giáo Trình Văn Hoá ���m Thực: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2008.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.