Lê Thị Nga. (2006). Giáo trình tổ chức kinh doanh nhà hàng: Dùng trong các trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoLê Thị Nga. Giáo Trình Tổ Chức Kinh Doanh Nhà Hàng: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2006.
Trích dẫn MLALê Thị Nga. Giáo Trình Tổ Chức Kinh Doanh Nhà Hàng: Dùng Trong Các Trường THCN. H.: Nxb. Hà Nội, 2006.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.